Detrás de la barra de casa: La guía esencial para hacer cócteles en casa
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Una continuación del exitoso Strong, Sweet and Bitter, de Cara Devine es EL libro de cócteles que necesitas para vivir tu mejor vida de bar en casa. Cubre todo lo que necesitas saber para montar tu bar en casa de una manera emocionante, innovadora, que no te arruine y que, crucialmente, garantice que la fiesta empiece.
Con más de 25 recetas de 'preparación' que incluyen jarabes y cordiales, oleos y sorbetes, amargos y tinturas, y encurtidos y fermentos, estos añadidos esenciales para tu bar en casa elevarán tus cócteles básicos (y los harán aún más deliciosos). Pruébalos en los 20 cócteles, como un Bebida mezclada con puré de pera y manzanilla o un gimlet de sorbete con sorbete de lima y chile y amargos de mango y té negro.
Con cócteles para cada estado de ánimo y ocasión, notas de montaje y recetas de preparación para añadir capa tras capa de sabor a tus favoritos con el mínimo esfuerzo, beber en casa nunca ha sabido tan bien... ni ha sonado tan atractivo.