Repostería por América: Un viaje por carretera de recetas vintage






Desde los desiertos del suroeste hasta la brillante costa atlántica, EE. UU. es tan dulce como se puede ser. En este
tour gastronómico,B. Dylan Hollis te lleva a un delicioso viaje por carretera para probar desde las creaciones obsesionadas con el café del noroeste del Pacífico hasta las tartas de hoja gigantes de Texas.
Te pondrás en marcha con estilo vintage mientras viajas con Dylan por las capitales culturales de América para saborear los mejores horneados que la nación tiene para ofrecer. Sus recetas retro abarcan décadas, desde los años 1900 hasta los 2000, e incluyen postres famosos (y olvidados) de cada estado.
Con su característico humor irónico, Dylan explora EE. UU. y descubre la historia de los favoritos locales nostálgicos, incluidos
Boston Cream Pieen las calles adoquinadas de Beantown,
Beignetsen el calor sofocante de la jazzística Nueva Orleans, y
Date Creamservido junto a la piscina en Palm Springs.
Baking Across America
es el muy esperado sucesor de
Baking Yesteryeary ofrece 100 recetas salvajes, locas y maravillosas de cada rincón lleno de estrellas del buen viejo EE. UU.