Around the Board: Tablas, fuentes y platos: Queso y charcutería de temporada para celebraciones durante todo el año

Con un capítulo para invierno, primavera, verano y otoño, aprenderás a crear casi 50 tablas creativas y deliciosas que aprovechan los sabores y las festividades de cada estación. Con sugerencias de maridajes de sabores y bebidas, consejos de estilo, perfiles de ingredientes y más,

es tu guía para entretener durante todo el año.

Celebra la belleza del invierno con la tabla Winter Pairings, llena de sabores intensos y ricos, y toques de color jugoso de granada y cítricos.

Cuando un hermoso día de primavera pide una reunión de brunch, Emily te guía paso a paso para crear una hermosa exhibición de pasteles, granola, cremas para untar, fruta fresca y más.

A medida que el calendario se llena de fiestas y celebraciones durante el verano y el otoño, encontrarás recetas de tablas para disfrutar desde el 4 de julio hasta Halloween, todas con ingredientes de temporada, deliciosas opciones de maridaje y arreglos llamativos pero fáciles de lograr.

Cada receta va acompañada de fotografías anotadas que te guían paso a paso para crear la tabla en casa, junto con consejos útiles, recomendaciones de productos y más. Las hermosas imágenes de las recetas son tan agradables de admirar como de crear, lo que convierte al libro en el complemento perfecto para la cocina o la mesa de centro de cualquier anfitrión.

Con un enfoque en perfeccionar tus propios instintos para crear tablas de quesos,

es un recurso completo para dominar una de las tendencias gastronómicas más populares del año.