Martha: Das Kochbuch: 100 Lieblingsrezepte mit Lehren und Geschichten aus meiner Küche






Begleiten Sie Martha in die Küche, während sie Lieblingsrezepte und wertvolle Tipps teilt. Lernen Sie, wie man das bescheidene
Kartoffel-Pierogiihrer Mutter, ihre dekadenten
Gougères,einen wohltuenden
Apfel-Brioche-Brotpuddingund die berühmte
Paellazubereitet, die sie für die glücklichsten Freunde macht, die sie im Sommer besuchen. Sie finden etwas, das jeden Geschmack zufriedenstellt – ob ein einfaches Gericht für sich selbst, ein Familienessen unter der Woche oder eine besondere Feier. Die Rezepte reichen von Frühstück & Brunch über Suppen & Salate, Hors d'œuvres, Cocktails, Abendessen und natürlich Dessert.
Wie ein Sammelalbum von Marthas Leben in Kochbuchform ist dies die ultimative Sammlung für Anhänger sowie neuere Fans, die sicherer in der Küche werden und tun möchten, was Martha am besten kann: Mit den Grundlagen beginnen und sie verfeinern. Von zeitlosen Klassikern bis zu zeitgenössischen Köstlichkeiten spiegeln diese Rezepte denkwürdige Momente aus ihrer legendären, bahnbrechenden Karriere wider.