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Martha: Das Kochbuch: 100 Lieblingsrezepte mit Lehren und Geschichten aus meiner Küche

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#1 NEW YORK TIMES BESTSELLER • Martha Stewart feiert ihr 100. Buch mit einer persönlichen Sammlung von 100 geschätzten Rezepten, begleitet von atemberaubenden Fotos aus ihrem privaten Archiv und den Geschichten dahinter. Ein Muss für alle, die sich je von der einen und einzigen Martha inspirieren ließen.

Begleiten Sie Martha in die Küche, während sie Lieblingsrezepte und wertvolle Tipps teilt. Lernen Sie, wie man das bescheidene

Kartoffel-Pierogi

ihrer Mutter, ihre dekadenten

Gougères,

einen wohltuenden

Apfel-Brioche-Brotpudding

und die berühmte

Paella

zubereitet, die sie für die glücklichsten Freunde macht, die sie im Sommer besuchen. Sie finden etwas, das jeden Geschmack zufriedenstellt – ob ein einfaches Gericht für sich selbst, ein Familienessen unter der Woche oder eine besondere Feier. Die Rezepte reichen von Frühstück & Brunch über Suppen & Salate, Hors d'œuvres, Cocktails, Abendessen und natürlich Dessert.



Wie ein Sammelalbum von Marthas Leben in Kochbuchform ist dies die ultimative Sammlung für Anhänger sowie neuere Fans, die sicherer in der Küche werden und tun möchten, was Martha am besten kann: Mit den Grundlagen beginnen und sie verfeinern. Von zeitlosen Klassikern bis zu zeitgenössischen Köstlichkeiten spiegeln diese Rezepte denkwürdige Momente aus ihrer legendären, bahnbrechenden Karriere wider.

Customer Reviews (3.0 / 5 · 1 review)

Christopher ★★★☆☆

The recipes are solid and homey, but I was expecting more detailed step-by-step lessons from the "lessons and stories" promise. The personal photos from her archives are lovely, though the book feels more like a coffee-table piece than a teaching guide. It’s fine, just not as in-depth as I’d hoped f