100 Nachmittagssüßigkeiten: Mit Snackkuchen, Brownies, Blondies und mehr






Von Sarah Kieffer, der beliebten Bäckerin hinter 100 Cookies, 100 Morning Treatsund dem beliebten Vanilla Bean Bloggibt es hier 100 Rezepte für die unwiderstehlichsten Nachmittagsleckereien.
Sarah Kieffers Pan-Banging-Kekstechnik wurde zu einer viralen Sensation und führte zu ihrem Bestseller-Debütkochbuch
100 CookiesIm Jahr 2023 wurde ihr
100 Morning Treatsvon
Epicuriouszum besten Kochbuch des Jahres gekürt und landete außerdem auf zahlreichen Best-Cookbook-Listen von
Bon Appetit,
Forbesund weiteren. Jetzt ist es Zeit für einen neuen Band, der der Freude am nachmittäglichen Genuss gewidmet ist!
Von unkomplizierten Snack-Kuchen aus einer Schüssel bis hin zu größeren Backprojekten – hier sind 100 kleine Leckereien, die Ihnen helfen, das Mittagstief zu überwinden, darunter:
- Pecan-Espresso-Riegel
- Gebratene Erdbeer-Sahne-Torte
- Kitchen-Sink-Knusperleckereien
- Erdnussbutter-Marmeladen-Kuchen
- Klassischer gelber Snack-Kuchen
- Riesiger Pop-Tart
- Feigen-Scones
- Und vieles mehr!
Gefüllt mit mehr als 120 inspirierenden Fotos, einschließlich Anleitungen für Teige, Formen und Geschmacksvarianten, ist
100 Afternoon Sweetsder dritte Must-have-Band in Kieffers Trilogie der 100-Themen-Backbücher. Diese Süßigkeiten sind perfekt für jeden Nachmittag: im Büro, vertieft in E-Mails, für hungrige Kinder, die von der Schule nach Hause kommen, oder einfach für einen gemütlichen Sonntag auf dem Sofa. ERFOLGREICH: Mit mehr als 250.000 verkauften Exemplaren der beiden Bücher sind
100 Cookiesund
100 Morning Treatsein durchschlagender Erfolg bei Hobbybäckern.
Baking for the Holidaysist ein Dauerbrenner und bei Bäckern im ganzen Land beliebt.
100 Afternoon Sweetsist ein weiteres ganzjähriges Backbuch mit einer Vielzahl zugänglicher, zuverlässiger und köstlicher Rezepte für ein breites Spektrum an Hobbyköchen.
ERFOLGREICHE AUTORIN: Sarah Kieffer ist die beliebte Bloggerin hinter
The Vanilla Bean Blogund ehemalige Gewinnerin des
SaveurReader's Choice Best Baking & Desserts Blog. Die Autorin von vier Kochbüchern wurde von
Food52,
The Today Show,
Mashable,
The Kitchn,
America's Test Kitchen,
Huffington Postund weiteren vorgestellt.
TOLLES GESCHENK: Mit Rezepten, die jeder umsetzen kann, ist dieses Buch das perfekte Geschenk für jeden Anlass (Geburtstag, Valentinstag, Ostern, Einzug etc.) – ideal zusammen mit einer süßen Schürze oder Backzubehör. Kombinieren Sie dieses Buch mit
100 Morning Treats, 100 Cookiesund
für ein unwiderstehliches 4-in-1-Set für einen glücklichen Bäcker in Ihrem Leben.
Stimmen zu Sarahs früheren Backbüchern:
100 Morning Treats:
„Dieses wunderbar köstliche Kochbuch ist voller erstaunlicher Backwaren – perfekt für Frühstück, Brunch oder sogar Nachmittagstee – mit Rezepten, die sich an verschiedene Könnensstufen anpassen lassen.“
—
Shelf Awareness„Dieser Band ist ein Muss für Bäcker aller Niveaus, die unvergessliche Morgenmahlzeiten kreieren möchten.“
—
Publisher's Weekly„Kieffers üppige Auswahl lässt kein zuckerverziertes Gebäck aus.“
—
Booklist100 Cookies:
„Sarah Kieffer ist diejenige, die mit ihren Pan-Banging-Keksen, groß, schokoladenreich und wie Sandbänke gewellt, das Internet zum Einsturz brachte. Und dieses Buch bietet jede Menge Knaller, mit einem ganzen Kapitel knuspriger Leckereien für alle, die auf dem Weg zum Dessert gerne Lärm machen. Sie alle zu backen, könnte Ihre Winterherausforderung sein.“
—
The Boston Globe„Kieffers Buch ist ein Backbuch für Bäcker, aber es ist auch völlig unprätentiös. Es gibt Kekse für den Moment, in dem man einfach einen guten Keks möchte, und anspruchsvollere Rezepte für den Versuch von Palmenblättern oder den Einsatz eines Küchenbrenners.“
—
Food & Wine„In dieser fröhlichen Sammlung teilt Kieffer, Gründerin von
The Vanilla Bean Blog, Dutzende süßer Rezepte, die perfekt für die Weihnachtszeit sind. . . . Begeisterte Weihnachtsbäcker sollten sich dieses Buch auf ihre Wunschliste setzen.“
—
Publishers WeeklyPerfekt für:
- Hobbybäcker aller Könnensstufen
- Fans von Sarah Kieffers Blog, Instagram oder früheren Kochbüchern
- Snacker und Liebhaber kleiner Leckereien mit Backtalent
- Geschenk für Gastgeber oder zum Einzug für Bäcker
- Besitzer von Dessert Person, Snacking Bakes, Dorie's CookiesoderPastry Love Kochbüchern