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100 Nachmittagssüßigkeiten: Mit Snackkuchen, Brownies, Blondies und mehr

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„Sarah Kieffer verkörpert in allem, was sie tut, den Charme des Mittleren Westens – von ihrem preisgekrönten Food-Blog bis zu ihren berühmten Pan-Banging-Schokoladenkeksen. Die Rezepte in ihrem fünften und neuesten Buch 100 Afternoon Sweetssind so voller verlockender Aromen, dass ich mich kaum entscheiden konnte, was ich backen sollte.“Epicurious

Von Sarah Kieffer, der beliebten Bäckerin hinter 100 Cookies, 100 Morning Treatsund dem beliebten Vanilla Bean Bloggibt es hier 100 Rezepte für die unwiderstehlichsten Nachmittagsleckereien.

Sarah Kieffers Pan-Banging-Kekstechnik wurde zu einer viralen Sensation und führte zu ihrem Bestseller-Debütkochbuch

100 Cookies

Im Jahr 2023 wurde ihr

100 Morning Treats

von

Epicurious

zum besten Kochbuch des Jahres gekürt und landete außerdem auf zahlreichen Best-Cookbook-Listen von

Bon Appetit

,

Forbes

und weiteren. Jetzt ist es Zeit für einen neuen Band, der der Freude am nachmittäglichen Genuss gewidmet ist!



Von unkomplizierten Snack-Kuchen aus einer Schüssel bis hin zu größeren Backprojekten – hier sind 100 kleine Leckereien, die Ihnen helfen, das Mittagstief zu überwinden, darunter:

  • Pecan-Espresso-Riegel
  • Gebratene Erdbeer-Sahne-Torte
  • Kitchen-Sink-Knusperleckereien
  • Erdnussbutter-Marmeladen-Kuchen
  • Klassischer gelber Snack-Kuchen
  • Riesiger Pop-Tart
  • Feigen-Scones
  • Und vieles mehr!

Gefüllt mit mehr als 120 inspirierenden Fotos, einschließlich Anleitungen für Teige, Formen und Geschmacksvarianten, ist

100 Afternoon Sweets

der dritte Must-have-Band in Kieffers Trilogie der 100-Themen-Backbücher. Diese Süßigkeiten sind perfekt für jeden Nachmittag: im Büro, vertieft in E-Mails, für hungrige Kinder, die von der Schule nach Hause kommen, oder einfach für einen gemütlichen Sonntag auf dem Sofa. ERFOLGREICH: Mit mehr als 250.000 verkauften Exemplaren der beiden Bücher sind

100 Cookies

und

100 Morning Treats

ein durchschlagender Erfolg bei Hobbybäckern.

Baking for the Holidays

ist ein Dauerbrenner und bei Bäckern im ganzen Land beliebt.

100 Afternoon Sweets

ist ein weiteres ganzjähriges Backbuch mit einer Vielzahl zugänglicher, zuverlässiger und köstlicher Rezepte für ein breites Spektrum an Hobbyköchen.



ERFOLGREICHE AUTORIN: Sarah Kieffer ist die beliebte Bloggerin hinter

The Vanilla Bean Blog

und ehemalige Gewinnerin des

Saveur

Reader's Choice Best Baking & Desserts Blog. Die Autorin von vier Kochbüchern wurde von

Food52

,

The Today Show

,

Mashable

,

The Kitchn

,

America's Test Kitchen

,

Huffington Post

und weiteren vorgestellt.



TOLLES GESCHENK: Mit Rezepten, die jeder umsetzen kann, ist dieses Buch das perfekte Geschenk für jeden Anlass (Geburtstag, Valentinstag, Ostern, Einzug etc.) – ideal zusammen mit einer süßen Schürze oder Backzubehör. Kombinieren Sie dieses Buch mit

100 Morning Treats, 100 Cookies

und

für ein unwiderstehliches 4-in-1-Set für einen glücklichen Bäcker in Ihrem Leben.



Stimmen zu Sarahs früheren Backbüchern:



100 Morning Treats:

„Dieses wunderbar köstliche Kochbuch ist voller erstaunlicher Backwaren – perfekt für Frühstück, Brunch oder sogar Nachmittagstee – mit Rezepten, die sich an verschiedene Könnensstufen anpassen lassen.“


Shelf Awareness

„Dieser Band ist ein Muss für Bäcker aller Niveaus, die unvergessliche Morgenmahlzeiten kreieren möchten.“


Publisher's Weekly

„Kieffers üppige Auswahl lässt kein zuckerverziertes Gebäck aus.“


Booklist

100 Cookies:

„Sarah Kieffer ist diejenige, die mit ihren Pan-Banging-Keksen, groß, schokoladenreich und wie Sandbänke gewellt, das Internet zum Einsturz brachte. Und dieses Buch bietet jede Menge Knaller, mit einem ganzen Kapitel knuspriger Leckereien für alle, die auf dem Weg zum Dessert gerne Lärm machen. Sie alle zu backen, könnte Ihre Winterherausforderung sein.“


The Boston Globe

„Kieffers Buch ist ein Backbuch für Bäcker, aber es ist auch völlig unprätentiös. Es gibt Kekse für den Moment, in dem man einfach einen guten Keks möchte, und anspruchsvollere Rezepte für den Versuch von Palmenblättern oder den Einsatz eines Küchenbrenners.“


Food & Wine


„In dieser fröhlichen Sammlung teilt Kieffer, Gründerin von

The Vanilla Bean Blog

, Dutzende süßer Rezepte, die perfekt für die Weihnachtszeit sind. . . . Begeisterte Weihnachtsbäcker sollten sich dieses Buch auf ihre Wunschliste setzen.“


Publishers Weekly

Perfekt für:

  • Hobbybäcker aller Könnensstufen
  • Fans von Sarah Kieffers Blog, Instagram oder früheren Kochbüchern
  • Snacker und Liebhaber kleiner Leckereien mit Backtalent
  • Geschenk für Gastgeber oder zum Einzug für Bäcker
  • Besitzer von Dessert PersonSnacking Bakes, Dorie's CookiesoderPastry Love Kochbüchern