Lad os feste: Opskrifter og menuer til at fejre hver dag

Dan Pelosi mener, at hver dag kan være en fejring – og hvor der er en fejring, er der en menu, der venter på at blive planlagt. I sin anden kogebog deler den

bestsellerforfatter mere end 100 af sine overdådige opskrifter, organiseret i seksten forskellige middagsselskaber designet til at tage gætværket ud af, hvad man skal servere hvornår, og hvad der passer sammen. Nogle fejringer er velkendte, som

(men – overraskelse! – vi har stegt kylling), og andre beviser, at enhver lejlighed kalder på underholdning:

gør dine pyjamas festklare med

(som du kan forberede på forhånd). Menuerne og opskrifterne vil føre dig gennem alle livets årstider og årets årstider: Når solen kommer frem, læg dig ved poolen med

eller køl ned med no-cook-tomatsauce

. Når regnvejret bringer blomster frem, så afsæt en aften til

, en af Bimpys evige favoritter. Du troede aldrig, at

kunne være en måde at få dit sæsonbetonede krydderi-fix på! Og selvfølgelig ved du, hvornår det er tid til at forvarme din ovn for at genskabe Dans ikoniske

.

Uanset om du følger en menu, som den er, eller blander og matcher opskrifter, hjælper Dan dig med at finde glæden i alle dele af værtskabet, fra at sætte gæstelisten til høfligt at lade dine gæster vide, hvornår det er tid til at tage hjem, og dele sine yndlingsfamilieanekdoter undervejs (inklusive hans fars guide til italiensk-amerikansk slang – capisce?). For både erfarne værter og førstegangs-værter er denne bog din manual. Sæt datoen, pynt bordet, og vælg dit outfit ... nu