100 Afternoon Sweets: With Snacking Cakes, Brownies, Blondies, and More






Fra Sarah Kieffer, den elskede bager bag 100 Cookies, 100 Morning Treats, og den populære Vanilla Bean Blog, kommer her 100 opskrifter på de mest uimodståelige eftermiddagsgodter.
Sarah Kieffers pan-banging cookie-teknik blev en viral sensation, hvilket førte til hendes bedstsælgende debutkogebog,
100 Cookies. I 2023 blev hendes
100 Morning Treatskåret som Årets Bedste Kogebog af
Epicurious, og den landede også på en lang række lister over bedste kogebøger fra
Bon Appetit,
Forbes, og flere. Nu er det tid til et nyt bind dedikeret til glæden ved eftermiddagsforkælelse!
Fra one-bowl snackkager til større bageprojekter, her er 100 små godter, der hjælper dig med at komme igennem eftermiddagsdippet, inklusive:
- Pecan Espresso Bars
- Roasted Strawberry Cream Pie
- Kitchen Sink Crispy Treats
- Peanut Butter and Jelly Cake
- Straight-Up Yellow Snacking Cake
- Giant Pop Tart
- Fig Scones
- Og meget mere!
Fyldt med mere end 120 inspirerende fotos, inklusive vejledninger til deje, formning og smagsvariationer,
100 Afternoon Sweetser det tredje must-have i trilogien af Kieffers 100-tematiserede bagebøger. Disse søde sager er perfekte, uanset hvor eftermiddagen fører dig hen: på kontoret dybt i e-mails, sultne unger, der kommer hjem fra skole, eller bare en stille søndag med dovne på sofaen. DELICIOUS SUCCESS: Med mere end 250.000 solgte eksemplarer tilsammen er
100 Cookiesog
100 Morning Treatsen rungende succes blandt hjemmebagere.
Baking for the Holidayser en evig bestseller, elsket af bagere over hele landet.
100 Afternoon Sweetsvender tilbage til en helårs bagebog med en række tilgængelige, pålidelige og lækre opskrifter til en bred vifte af hjemmekokke.
ACCOMPLISHED AUTHOR: Sarah Kieffer er den elskede blogger bag
The Vanilla Bean Blog, tidligere vinder af
SaveurReader's Choice Best Baking & Desserts Blog. Forfatter til fire kogebøger, hun er blevet fremhævet af
Food52,
The Today Show,
Mashable,
The Kitchn,
America's Test Kitchen,
Huffington Post, og flere.
GREAT GIFT: Med opskrifter, som alle kan lave, er dette en perfekt gave til enhver lejlighed (fødselsdag, Valentinsdag, påske, housewarming osv.) sammen med et sødt forklæde eller bageprodukt. Pak denne bog sammen med
100 Morning Treats, 100 Cookies, og
for at skabe et uimodståeligt 4-i-1-sæt til en heldig bager i dit liv.
Ros for Sarahs tidligere kogebøger:
100 Morning Treats:
"Denne vidunderligt lækre kogebog er fyldt med fantastiske bagværk—perfekt til morgenmad, brunch, endda eftermiddagste—med opskrifter, der kan tilpasses til et bredt spektrum af færdighedsniveauer."
—
Shelf Awareness"Denne bog er et must for bagere på alle niveauer, der ønsker at skabe mindeværdige morgenmåltider."
—
Publisher's Weekly"Kieffers righoldige udvalg efterlader ingen sukkerdækket kage urørt."
—
Booklist100 Cookies:
"Sarah Kieffer er den, der fik internettet til at bryde sammen med sine pan-banging cookies, store, chokoladerige og med bølger som sandbanker. Og denne bog byder på masser af bangers, med et helt kapitel med krøllede godter til dem, der kan lide at larme på vejen til desserten. At bage dem alle kunne være din vinterudfordring."
—
The Boston Globe"Kieffers bog er en bagers bagebog, men den er også fuldstændig uprætentiøs. Der er cookies til, når du bare vil have en god cookie, og mere ambitiøse opskrifter til, når du vil forsøge dig med palmiers eller tænde en kulinarisk fakkel."
—
Food & Wine"I denne muntre samling deler Kieffer, grundlægger af
The Vanilla Bean Blog, dusinvis af søde opskrifter, der er perfekte til højtiden. . . . Ivrige julebagere bør sætte denne på deres ønskeliste."
—
Publishers WeeklyPerfekt til:
- Hjemmebagere på alle niveauer
- Fans af Sarah Kieffers blog, Instagram, eller tidligere kogebøger
- Snackere og godter-søgende med hang til bagning
- Værtinde- eller housewarming-gave til bagere
- Ejere af Dessert Person, Snacking Bakes, Dorie's Cookies, eller Pastry Love opskriftsbøger