Pečení napříč Amerikou: Výlet za retro recepty






Od pouští jihozápadu po zářící atlantické pobřeží – Amerika je sladká, jak jen může být. V této
gastronomické jízdě,vás B. Dylan Hollis vezme na lahodný výlet, kde ochutnáte vše od výtvorů posedlých kávou z pacifického severozápadu až po nadživotní plátové dorty z Texasu.
Vydáte se na cestu ve vintage stylu a spolu s Dylanem procestujete kulturní metropole Ameriky, abyste si vychutnali to nejlepší pečivo, které země nabízí. Jeho retro recepty sahají od 20. do 21. století a představují slavné (i zapomenuté) dezerty z každého státu.
Dylan se svým typickým suchým humorem prozkoumává USA a odhaluje příběhy nostalgických místních specialit, včetně
Boston Cream Piena dlážděných uličkách Beantownu,
Beignetsv dusném vedru jazzového New Orleans, a
Date Creamnabíraného u bazénu v Palm Springs.
Baking Across America
je dlouho očekávaným pokračováním knihy
Baking Yesteryeara přináší 100 divokých, bláznivých a úžasných receptů z každého koutu hvězdami poseté dobré staré Ameriky.