دeli اليهودي: دليل مصور للطعام المختار
المؤسسات الطهوية والثقافية المحبوبة، مطاعم الديلي اليهودية هي عوالم من النكهات المذهلة والطعام الرائع — مشرقة، زبدية، مالحة، حلوة، دسمة، مملحة، مدخنة... في
الديلي اليهودي، يأخذنا فنان القصص المصورة وعاشق الديلي بن نادلر في رحلة ممتعة وغنية بالمعلومات إلى تاريخ وثقافة هذا الطعام والأماكن التي تقدمه لنا عبر العداد.
ترشد الفصول القراء عبر تفاصيل ومتع كل فئة طعام رئيسية، مرسومة بأسلوب مرح، وكل منها أشهى من سابقتها، بما في ذلك:
- اللحوم
- السمك
- الباغلز والخبز
- الأطعمة القابلة للدهن
- الشوربات والأطباق الجانبية
- الحلويات
- المشروبات
تحفة بصرية، تقدم هذه الرواية المصورة غير الخيالية الغنية بالمعلومات وسهلة الوصول قصصًا عن التقاليد والابتكار، واحتفالات بأصناف القائمة الأيقونية، وملامح النكهات، وتحضيرات الطعام، ونصائح الطلب، وتركيزًا على مطاعم الديلي الأسطورية والناشئة، والمزيد. تاريخ شهي: تاريخ الشعب موجود في طعامه، وفي هذا الكتاب! تتبع تاريخ المطبخ اليهودي من العصور القديمة حتى ولادة الديلي الحديث كما نعرفه ونحبه الآن.
وجهة لتناول الطعام: عندما يجعلك هذا الكتاب تشعر بالجوع، خطط لزيارة أحد مطاعم الديلي الشهيرة في أمريكا الشمالية المذكورة في صفحاته، بما في ذلك كيني وزيجيز في مانهاتن، وشفارتس في مونتريال، وذا جنرال موير في أتلانتا، وشالوم جابان في بروكلين، وغيرها الكثير.
لعشاق الطعام وللجميع: يشارك نادلر قصصًا ملونة ومدروسة عن طعام الديلي وتحضيراته وتقاليده وابتكاراته التي تسلي وتفيد، سواء كنت خبيرًا في الديلي أو تتساءل فقط من أين تأتي الباغلز (أو البابكا، أو حساء كرات الماتزو، أو روبن).
أسلوب قصص مصورة ممتع: عشاق
ريلش: حياتي في المطبخو
كوك كوريان: كتاب قصص مصورة مع وصفاتسيحبون نهج بن نادلر الملون والجديد في تصوير طعام وثقافة الديلي اليهودي. مثالي لـ:
- الهدية المثالية لعشاق الطعام ومحبي الديلي وأي شخص يتوق إلى المزيد من المعرفة الطهوية
- محبو التاريخ والثقافة اليهودية
- مورد لا غنى عنه لكل من يحب العادات اليهودية والطبخ والفكاهة
- إقرانه بالأطعمة اليهودية أو كتب الطبخ كهدايا لأعياد الميلاد أو بار أو بات ميتزفاه أو حانوكا أو هدايا مضيفي عيد الفصح
- عشاق القصص المصورة والروايات المصورة غير الخيالية