مرحبًا، الطبخ المنزلي: أطباق سهلة لكل يوم: كتاب طبخ

في

، يستحضر الشيف حامد الويلي حنين الجميع—نسخه من الأطباق المحبوبة تحمل دفئًا يلمس القلب لا يمكن تحديده بدقة. هذه الوصفات تناسب الطهاة من جميع المستويات، باستخدام نكهات أساسية من مطابخ مختلفة، وتحرر القراء لمزج ومطابقة وتجديد الأطباق الكلاسيكية من جميع أنحاء العالم. من معكرونة البشاميل التي تضاهي المكرونة بالجبن، ومشوي البصل الذي ينافس أي نسخة تربيت عليها، إلى توست القرفة المقرمش المصنوع من الخبز العربي.

يكشف لك عالمًا جديدًا كليًا من الكلاسيكيات المريحة—مع ضمان أنك لن تحتاج للذهاب إلى متاجر متخصصة أو اقتراض أموال إضافية.

خبز عربي بكل شيء

شوفان الليل مع الورد والكرز والفستق

أفضل من بورسين

فوكاتشيا بلدي

حمص كسول

كوسة مسلوقة بالزبادي

يخنة الباذنجان والتوفو

أرز الجياردينيرا

أرز بوليفي بالجبن

حفلة الهوت دوج البرازيلية

كيك الجزر بالصينية

بتوجيه من حامد، يمكنك جعل الوجبات المريحة مغامرة، وستجعلك الأطباق الجديدة تسترجع ذكريات كأنك جربتها—وأحببتها—مئات المرات.