Half Baked Harvest سريع ومريح: كتاب طبخ






ملوّنة. مريحة. مريحة للقلب.
المؤلفة الأكثر مبيعًا تيغان جيرارد مشغولة أكثر من أي وقت مضى - دائمًا ما تبتكر وصفات وتلتقط الصور وتتعاون مع الأصدقاء. في كتاب طبخها الرابع، تعود بمجموعة تضم أكثر من 120 وصفة تعكس طريقة طهيها الحالية: مكونات بسيطة، سهلة التحضير، قصيرة الوقت لكنها غنية بالنكهة.
بعد أن طهت لعائلتها الكبيرة منذ سن مبكرة، تحب تيغان شعور مشاركة الطعام الرائع - والآن تريد أن تشاركك هذا الشعور. تميل هذه المجموعة إلى أطباق الراحة التي تشتهر بها، ولكن مع التركيز على تجهيزها بسرعة. مع العديد من الوصفات التي يمكن إعدادها في قدر أو مقلاة واحدة، ومعظمها في أقل من خمس وأربعين دقيقة، ومع تركيز أكبر على النكهة (وليس المكونات)، ستستمتع بوجبات سريعة. ابدأ يومك بـ
فطائر البان كيك بشراب القيقب ولحم الخنزير المقدد مع شراب البوربون، وتناول وجبة خفيفة من
خبز الشالوت المحمص بالجبن، واجعل
قطع اللحم البقري بزبدة الثوم مع صلصة بانغ بانغالطبق المفضل الجديد لعائلتك. استمتع بنكهات مبتكرة مثل
معكرونة الصينية بالجبن مع حواف مقرمشة، وبالطبع، اختم كل شيء بشيء حلو، مثل
كعكة الشوكولاتة الداكنة بالفستق مع كريمة الجبن.
بالاعتماد على مكونات أساسية ولمسة تيغان المميزة في صنع الصلصات والتتبيلات التي سترغب في مضاعفة كميتها للاحتفاظ بها دائمًا، ستجعل هذه الوصفات وجباتك تشعرك بدفء العناق. إذا كنت يومًا بحاجة إلى بطن مليء بالراحة وطبق مليء بالنكهات الطازجة وغير المتوقعة - وتريد كل ذلك الآن -
Half Baked Harvest Quick & Cozyهو لك.